清蒸石斑豆腐

2021年6月18日 — （二）製作過程 · 1-. 魚片先灑上鹽巴跟胡椒鹽，. 加一點米酒醃製10分鐘；. 也可直接灑好放置一盤備用。 · 2-. 薑，蔥，紅蘿蔔切絲放置一旁備用。 · 3-.

石斑魚豆腐料理怎麼做才好吃？這裡有40 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：香煎豆腐龍膽石斑 のhida鮪魚 番茄醬、石斑鮮魚片蒸豆腐、味增燒魚豆腐（龍膽石斑）、 ...

清蒸石斑豆腐 · 1. 因為蒸的過程會出水，盤子選擇深盤 · 2. 依序放上豆腐、魚、薑絲，再淋上醬汁 · 3. 蒸鍋水滾後放入，蒸的時間約6~10分鐘 · 4. 取出後放上蔥絲，燒三大匙 ...

2023年11月4日 — 食材 ; 龍膽石斑魚. 1/4尾. 粉絲. 1/2束 ; 調味醬. 醬油. 4茶匙. 米酒. 1茶匙 ; 拌醬. 蒜末. 2瓣. 蔥絲. 1株.

2020年12月20日 — 步驟 · 魚片切厚片，大約1.5公分左右豆腐切片，以可以鋪平盤子為主薑切片；蔥取蔥綠，並切絲將蔥絲放在冰水中備用 · 在盤子裡淋上少許香油，並抹勻將豆腐片 ...

2023年11月6日 — 將豆腐對切一半，切成約0.5cm寬，鋪於盤子底層，再將魚片鋪於豆腐上。 · 青蔥洗淨後切絲備用。 · 將解凍的金銀蒜醬調理包拆封後均勻的淋在魚片上，放入電鍋 ...